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Über den Autor und weitere Mitwirkende
Petra Hola-Schneider ist in Böhmen aufgewachsen, inmitten von Knödeln, Mehlspeisen und Saucen. Die Liebe zum Kochen, Backen und Genießen wurde ihr praktisch in die Wiege gelegt. Im Zuge einer Ernährungsumstellung hat Petra Hola-Schneider vor Jahren die Low-Carb-Küche für sich entdeckt, 2014 begann sie, ihre Rezepte auf ihrem Blog „Holla die Kochfee“ zu präsentieren. Ihre vielen Fans lieben vor allem ihre stressfreien Low-Carb-Backrezepte – ihre Muffins, Kuchen, Torten und Brote sind die absoluten Renner. Die Low-Carb-Backbibel ist das inzwischen fünfte Buch der Foodbloggerin, Personalberaterin und Dolmetscherin.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
Verlag: ZS Verlag GmbH; Auflage: 1. Auflage, Illustrierte (1. Oktober 2019)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3898839648
ISBN-13: 978-3898839648
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